-
Рецепт:
Мука 500 грамм;
Желтки 5 штук;
Вода горячая 85 градусов 1,3 литра;
Сахар тростниковый 3 столовые ложки;
Масло растительное 20 мл.
Заварной крем:
Сахар тростниковый 100 грамм;
Желтки 4 штуки;
Молоко 1 литр;
Ваниль 1...
-
Низкокалорийный картофель с грибами 3-4 порции.
Ингредиенты:
Вешенки 150 грамм;
Картофель молодой 300 грамм;
Масло оливковое 30 грамм;
Розмарин 3 веточки;
Лук репчатый 1 штука;
Тимьян 4 веточки;
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Соус:
Петушка 2...
-
3-4 порции салата Цезарь.
Рецепт:
Салат Ромэн 300 грамм;
Королевские креветки 300 грамм;
Хлеб бородинский 100 грамм.
Соус:
Йогурт обезжиренный 100 грамм;
Сыр пармезан 30 грамм;
Горчица дижонская 1 столовая ложка;
Анчоусы 30 грамм;
Каперсы 30...
-
6 порций
Безе рецепт:
Белки 6 штук;
Фруктоза 90 грамм;
Тростниковый сахар 170 грамм.
Лимонный соус:
Лимон 1 штука;
Сливки взбитые 90 грамм;
Желтки 2 штуки;
Мука 2 столовые ложки;
Сахар тростниковый 115 грамм;
Фундук 30...
-
4 порции.
Гамбургер Рецепт:
Кролик филе 400 грамм;
Булочки с отрубями 4 штуки;
Кабачок 100 грамм;
Огурец 140 грамм;
Помидор 100 грамм;
Лук красный 30 грамм;
Салат Айсберг 140 грамм;
Черный молотый перец ¼ чайной ложки;
Соль...
-
Три порции.
Рецепт:
Крылышки куриные 12 штук;
Масло сливочное 3 столовые ложки;
Мед 1 столовая ложка;
Сельдерей 400 грамм;
Соус барбекю.
Соус:
Йогурт натуральный 100 грамм;
Сыр голубой 50 грамм;
Перец...
-
Паста карбонара
Рецепт:
Макароны лингвини 150г
Пармская ветчина 45г
Яичные желтки 2 шт.
Сыр пармезан 40г
Белое сухое вино 50 мл
Соус табаско 5-6 капель
Базилик 3...
-
Весь обед всего 223 ккал
Форшмак
Рецепт:
Лук репчатый
Яблоки 2 шт.
Сельдь слабосоленая
Укроп и петрушка
Ржаной хлеб
Огурец 1 шт.
Цукини 1 шт.
Помидоры 2-3 шт.
Перец болгарский желтый 1 шт.
Черный молотый по вкусус....
-
Весь обед 546 ккал.
Рецепт:
Мука 100г
Сметана 10% 250г
Яйца 2 шт.
Сахар
Черешня красная 400г
Коньяк 100 мл
Залить черешню (без косточек) небольшим количеством коньяка (лучше на ночь). В сметану добавить 100...
-
Томатный соус
Рецепт:
Помидоры
Болгарский перец
Базилик
Сельдерей
Чеснок по вкусу
Анчоусы
Каперсы
Оливки
Нарезать помидоры, сельдерей и болгарский перец, отправить их в блендер, добавить листики базилика, можно чеснок, немного анчоусов, каперсов и ол...