-
Рецепт:
Мука 500 грамм;
Желтки 5 штук;
Вода горячая 85 градусов 1,3 литра;
Сахар тростниковый 3 столовые ложки;
Масло растительное 20 мл.
Заварной крем:
Сахар тростниковый 100 грамм;
Желтки 4 штуки;
Молоко 1 литр;
Ваниль 1...
-
Низкокалорийный картофель с грибами 3-4 порции.
Ингредиенты:
Вешенки 150 грамм;
Картофель молодой 300 грамм;
Масло оливковое 30 грамм;
Розмарин 3 веточки;
Лук репчатый 1 штука;
Тимьян 4 веточки;
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Соус:
Петушка 2...
-
3-4 порции салата Цезарь.
Рецепт:
Салат Ромэн 300 грамм;
Королевские креветки 300 грамм;
Хлеб бородинский 100 грамм.
Соус:
Йогурт обезжиренный 100 грамм;
Сыр пармезан 30 грамм;
Горчица дижонская 1 столовая ложка;
Анчоусы 30 грамм;
Каперсы 30...