Идеальная Низкокалорийная пицца для всех худеющих. Для основы используется творог и рисовая или гречневая мука, можно цельнозерновая, так как в них содержатся сложные углеводы. Такую пиццу можно есть, не коря себя за лишние калории!
В 100 граммах всего 148 ккал.

Ингредиенты:
Творог нежирный (для теста) 180 грамм;
Мука гречневая (рисовая) 150 грамм;
Яйцо 1 штука;
Отварная курятина (грудка) 150 грамм;
Кетчуп 60 грамм;
Перец болгарский 60 грамм;
Лук репчатый 20 грамм;
Творог рассыпчатый 100 грамм;
Помидор 60 грамм;
Соль, черный молотый перец и приправы по вкусу.

Вы можете заказать практически любую пиццу на дом или в офис через интернет из любого ресторана, бара или пиццерии Москвы: посмотреть тут .

Тесто: в мягкий творог добавьте соль по вкусу, яйцо и гречневую или рисовую муку, хорошо вымешайте тесто. Если у вас творог с комочками, то его желательно предварительно протереть через сито или взбить тесто блендером.

Застелите противень пергаментной бумагой и руками распределите на нем тесто, так как раскатать его не получится.

Помойте, почистите и нарежьте полукольцами лук.

Помидоры можно нарезать как вам больше нравится: кружочками, кубиками или ломтиками. Болгарский перец нарежьте кубиками.

Отварную курятину разберите на волокна или пропустите через мясорубку.

Смажьте творожное тесто кетчупом.

Распределите начинку: на кетчуп выложите сначала лук, затем курятину, сверху болгарский перец и помидоры. Посыпаем низкокалорийную пиццу рассыпчатым творогом вместо сыра, если очень хочется, то можно добавить совсем немного тертого твердого сыра. Добавляем любимые приправы. Я очень люблю в пицце приправу Итальянские травы, попробуйте, аромат просто потрясающий.

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Для того, чтобы не пригорел творог накройте нашу диетическую пиццу фольгой и выпекайте примерно 35 минут. Затем снимите фольгу и поставьте пиццу опять в духовку на 10-15 минут при температуре 150 градусов.

Пицца готова! Подавайте ее с зеленью. Приятного аппетита!