0
No votes yet

Ваша оценка:

Фаршированные шампиньоны
В 100 граммах шампиньонов с сыром всего 78 ккал.
Рецепт:
Сметана 10% 2 ст.ложки;
Шампиньоны 10 штук;
Твердый сыр 50 грамм;
Творог 50 грамм;
Лук репчатый 1 штука;
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Масло растительное 1 ст.ложка.

Хорошо промойте шампиньоны, немного просушите при помощи бумажных полотенец.
Аккуратно, так, чтобы не повредить шляпки, удалите ножки.
Грибные ножки мелко нарежьте.
Лук очистите и мелко нарежьте. Измельчите чеснок.
Сыр натрите на крупной терке и смешайте с творогом.

Обжарьте лук на сковороде с разогретым растительным маслом примерно три минуты, затем добавьте грибные ножки и жарьте еще пять минут. Начинку посолите, поперчите, перемешайте, можно по вкусу добавить чеснок. Добавляем сметану и готовим еще примерно 3 минуты. Дайте начинке немного остыть, всыпьте примерно половину тертого сыра и перемешайте.

Противень смажьте растительным маслом, выложите на него шляпки грибов, слегка присолите и наполните их начинкой. Сверху посыпьте второй половиной тертого сыра.
Запекайте шампиньоны в духовке при температуре 190-200 градусов 10-15 минут.

Фаршированные шампиньоны очень вкусные, когда еще горячие, особенно с зеленью!

Фаршированные шампиньоныДля тех, кто соблюдает диету Дюкана!!!

Шампиньоны помойте, просушите, удалите ножки и измельчите их. Смешайте ножки с обезжиренным творогом, добавьте соль, перец, любимые специи и яичный белок. Начините шляпки и точно также запекайте в духовке. Такие фаршированные шампиньоны подойдут тем, кто находится на этапе Атаки и чередования.

Приятного аппетита!

Здесь можно рассчитать стоимость своего натяжного потолка, ознакомиться с отзывами клиентов и купить натяжные потолки в Люберцах.

 

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!


parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet