0
No votes yet

Ваша оценка:

ХолодникХолодник
В 100г 67 ккал
Рецепт:

Редис 200г
Свекла 1 кг
Сметана 250г
Огурцы 2 шт.
Кефир 1л
Сок лимонный 50 мл
Яйца 3 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Укроп 1 пучок

Морская соль по вкусу.

Натереть на терке огурцы, отварную свеклу, редис и яйца. Укроп и зеленый лук мелко нарезать, смешать со свеклой, огурцами, редисом и яйцами, посолить, полить лимонным соком и перемешать.
Отдельно приготовить заправку: смешать кефир со сметаной.
Холодник заправить и перемешать.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!