0
No votes yet

Ваша оценка:

Куриная запеканка

Сытная и низкокалорийная куриная запеканка. Приготовить такое блюдо достаточно просто, но что самое удобное, это то, что его можно приготовить заранее, рассчитывая меню на день и взять с собой. Куриная запеканка хороша и в теплом и холодном виде, и ее всегда можно быстро подогреть в микроволновой печи.

Энергетическая ценность в 100 граммах 97 ккал; белки 9,51, жиры 5,07; углеводы 3,1.

Ингредиенты:
Филе куриное 400 грамм;
Капуста цветная (можно замороженная) 400 грамм;
Фасоль стручковая (можно замороженная) 400 грамм;
Лук репчатый 1 штука средняя;
Морковь 1 штука;
Яйца 3 штуки;
Сливки 10% 200 мл;
Сыр твердый 150 грамм;
Растительное масло 2 ч.л.;
Укроп свежий небольшой пучок;
Соль и черный молотый перец по вкусу.

Итальянские футболки ellesse из 100% хлопка.

Куриное филе опустите в кипящую подсоленную воду и варите примерно 40 минут до готовности, по вкусу можно добавить черный молотый перец, лавровый лист и немного корня сельдерея.

В кипящий куриный бульон бросьте стручковую фасоль и цветную капусту, варите от момента закипания 7 минут.

Морковь хорошо вымойте, очистите и натрите на мелкой терке.
Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками.

На разогретую сковороду с антипригарным покрытием вылейте 1 ч.л. растительного масла и обжарьте на нем сначала репчатый лук до прозрачности, затем добавьте морковь и слегка обжарьте.

Отварную куриную грудку и отварную цветную капусту и стручковую фасоль пропустите через мясорубку. Вместо мясорубки можно нарезав на небольшие кусочки, измельчить все в блендере.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Мелко нарежьте укроп.

Отдельно смешайте тертый сыр с сливкам и яйцами, посолите и поперчите по вкусу.

Смешайте измельченную курятину с овощами, зажарку, мелко нарезанный укроп и сливочную заправку.

Духовку разогрейте до 180 градусов.
Форму для запекания смажьте 1 ч.л. растительного масла или выстелите пергаментной бумагой. Вылейте куриную запеканку в форму, разровняйте и выпекайте при температуре 180 градусов 40 минут, до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!


parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet