0
No votes yet

Ваша оценка:

Куриные рулетики

Необычные и очень ароматные куриные рулетики для праздничного стола.
В 100 граммах:
Энергетическая ценность: 111 ккал

Ингредиенты:
Грудки куриные 2 штуки;
Оливковое масло ½ столовой ложки;
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Шпинат замороженный 300 грамм;
Чеснок 2-3 зубчика;
Базилик сушеный ½ чайной ложки;
Сыр фета (измельченный) ⅓ стакана;
Бульон куриный ½ стакана;
Лимон сок 1 столовая ложка;
Масло сливочное 1 столовая ложка;
Чеснок сухой порошок ½ чайной ложки;
Орегано сухой ½ чайной ложки;
Петрушка сухая ½ чайной ложки;
Итальянская приправа ½ чайной ложки.

Для гарнира используйте коричневый рис.

Самые свежие живые или вареные раки raki.net.ua с доставкой!

Вам понадобится кухонный шпагат или нитки, можно использовать зубочистки.

Куриные рулетикиРазогрейте духовку до 350 градусов.
Куриные грудки разрежьте на половинки. Половинки грудок разместите между листами пергамента или в целлофановый пакет, и отбейте скалкой или сковородкой до тонких и широких кусочков.
Грудки слегка посолите и поперчите.

Измельчите сыр фета и чеснок.

Разогрейте на сковородке ½ столовой ложки сливочного масла, добавьте шпинат, чеснок, базилик и готовьте на слабом огне примерно 12 минут. Затем снимите начинку с огня, добавьте сыр фета и хорошо перемешайте.

На каждой отбитой половинке грудки распределите шпинат с сыром, свернике куриные рулетики и закрепите при помощи кухонного шпагата, шпажки или просто нитками. Если Вы используете шпажки, то их необходимо предварительно замочить минут на 15 в воде, чтобы не горели.

Куриные рулетикиСоус: в кастрюльку, в которой готовили начинку добавьте оставшееся сливочное масло, куриный бульон, лимонный сок и приправы, варите на медленном огне 5 минут, помешивая.

Форму с антипригарным покрытием смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите куриные рулетики, полейте приготовленным соусом и запекайте, уменьшив температуру до 200 градусов, 30-35 минут.

Подавайте ароматные куриные рулеты с зеленью и коричневым рисом.

Приятного аппетита! 

 

Куриные рулетики

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!


parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet