5
Оцените: (1 vote)

Ваша оценка:

Куриный рулетКуриный рулет
В 100г всего 109 ккал
Рецепт:

Курица (филе) 1 шт.
Яйца (белки) 3 шт.
Яйца (желтки) 1 шт.
Майонез легкий 1 ст.л.
Перец болгарский 1 шт.
Грибы, помидоры, зелень, соль и перец по вкусу.


Куриное филе разрежьте не до конца вдоль и отбейте, посолите и поперчите по вкусу.
Куриный рулет
Омлет:
возьмите 3 яичных белка и 1 желток, добавьте легкий майонез и взбейте. Овощи или зелень в омлет добавьте по своему вкусу.
Омлет можно поджарить на сковороде с антипригарым покрытием или запечь в духовке при температуре 180° 7-10 минут.


Куриный рулетОтбитое куриное филе выложите на пищевую пленку, сверху омлет, у омлета обрежьте лишние края.


Куриный рулетСверните куриный рулет и туго замотайте в пищевую пленку. Варите рулет 40 минут на медленном огне.

Когда куриный рулет готов, остудите его и положите в холодильник, перед подачей нарежьте.


Также готовить куриный рулет можно с зеленью или грибами.
 
Куриный рулет
Куриный рулет

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!