5
Оцените: (1 vote)

Ваша оценка:

Куриный суп
Рецепт легкого в приготовлении ароматного куриного супа с зеленым горошком, кабачком и зеленью.
В 100 граммах всего 65ккал.

Рецепт:
Масло сливочное 1 столовая ложка;
Масло оливковое 1 столовая ложка;
Лук-порей 1 штука;
Морковь 2 штуки;
Чеснок 2 зубчика;
Зеленый горошек (замороженный) 200 грамм;
Грудки куриные отварные 2 штуки;
Кабачок 200 грамм;
Бульон куриный 1 литр;
Лимон (сок и цедра) 1 штука;
Базилик для украшения;
Листовая капуста (шпинат и т.д.) 1 пучок;
Прованские травы 1 чайная ложка;
Соль и черный молотый перец по вкусу.

Лук-порей помойте, отрежьте белую часть и измельчите ее.

Морковь и кабачок очистите, и нарежьте небольшими кубиками.

Чеснок очистите и измельчите или воспользуйтесь прессом для чеснока.

Отварные куриные грудки нарежьте кубиками или разберите на волокна.

► Косметика на основе натуральных компонентов для здоровья и красоты Вашей кожи. Купить косметику Дэаура.

Разогрейте на сковородке сливочное и оливковое масло и обжарьте на среднем огне лук-порей и морковь 3-5 минут, лук должен стать полупрозрачным.

Добавьте в зажарку чеснок, прованские травы, соль и черный молотый перец по вкусу и перемешайте.

Следом влейте горячий куриный бульон и доведите кипения. Варите куриный суп под крышкой 15-20 минут, пока лук и морковь не станут мягкими.

Затем добавьте в суп зеленый горошек, курятину, кабачок, цедру одного лимона и лимонный сок по вкусу. Лимонный сок необходим, чтобы овощи сохранили яркий зеленый цвет, поэтому суп сразу же перемешайте.

Варите еще 3-4 минуты. В самом конце добавьте измельченную зелень и доведите куриный суп до кипения, проверьте на соль и перец.

Подавайте куриный суп с зеленым горошком украсив листиками базилика.

Приятного аппетита! 
 

Куриный суп

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!


parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet