0
No votes yet

Ваша оценка:

Луковый суп
Необыкновенный вкус и аромат
Луковый супВ 100 мл 47 ккал
Рецепт:

Лук репчатый 5 шт.
Тмин молотый 0,5 ч.л.
Мускатный орех 1 щепотка
Очищенные семечки подсолнечника 100г
Соль и молотый черный перец по вкусу.
Растительное масло 3 ст.л.

1 Луковицы очистить, нарезать тонкими колечками и спассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
2 Обжаренный лук залить 2 л воды, посолить, поперчить, добавить
тмин и мускатный орех, варить в течение 15 мин.
3 Семечки обжарить на сковороде без масла.
4 Луковый суп разлить по тарелкам, в каждую добавить по 1 ч. л. семечек.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!