0
No votes yet

Ваша оценка:

Салат с морским коктейлемЛегкий, пикантный, немного остренький салат с морским коктейлем для праздничного стола.
В 100 граммах 127 ккал, не самая низкая калорийность, но это за счет авокадо, который считается одним из самых полезных продуктов для тех, кто следит за своей фигурой.

Рецепт:
Морской коктейль замороженный 450-500 г
Авокадо 2 штуки
Помидор 1-2 штуки
Лук (лучше шалот) 50 грамм
Зелень
Листья салата
Лимон или лайм 1/2 штуки

Заправка
Соус Табаско 1-2 ч.ложки
Лайм сок 50 мл
Кетчуп 2 ст.л.

Доведите до кипения воду в небольшой кастрюльке, добавьте соль и черный перец по вкусу, можно добавить свежий укроп, сельдерей и красный перец, так вкус получится более насыщенным. В кипящую воду опустите не размороженный морской коктейль, если вы его предварительно разморозите, то он будет напоминать скорее кашу. Варите морской коктейль 7 минут в кипящей воде. Затем откиньте на дуршлаг, переложите в тарелку и сбрызните соком лимона или лайма.

Крупные помидоры очистите от кожуры и семечек, мякоть нарежьте небольшими кубиками. Если Вы используете помидоры черри, то их достаточно нарезать на половинки или четвертушки.

Лук нарежьте мелкими кубиками и залейте ледяной водой, чтобы не горчил, на 5 минут, затем воду слейте. В этом салате-коктейле предпочтительнее использовать лук шалот или белый лук, так как они более нежные.

Соус: смешайте соус Табаско, кетчуп и сок лайма.

Добавьте к морепродуктам помидоры и лук, заправьте салат с морским коктейлем соусом, аккуратно перемешайте и поставьте на несколько часов в холодильник.

Перед подачей почистите авокадо, удалите косточку и нарежьте его кубиками и смешайте с салатом с морепродуктами.

Подавайте салат с морским коктейлем порционно в креманках, украсьте зеленью.

Для тех, кто следит за своей фигурой: разнообразные рецепты для скороварки BRAND 6051

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!


parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet