Предыдущий диетический рецептСледующий диетический рецепт

5
Оцените: (1 vote)

Ваша оценка:

Приглашенная знаменитость: 
Ольга Агибалова, Илья Гажиенко
Дата: 
12/11/2014

Суп Том ямСуп Том ям
Весь обед 244 ккал
Рецепт:

Кинза
Помидоры черри 6 шт.
Чеснок 2 зубчика
Креветки
Куриное филе
Кокосовое молоко
Молоко
Куриный бульон
Оливковое масло

Набор азиатских специй (имбирь, дикий кориандр, корень галанга, лемонграсс, красный и зеленый перец чили, кафрский лайм и листья кафрского лайма) и соль по вкусу.

Курятину нарезать соломкой, рыбу кубиками, креветки очистить. Измельчить чеснок, красный перец, корень галанга и имбирь. В кастрюле нагреть небольшое количество оливкового масла, обжарить в нем имбирь, чеснок, красный перец и корень галанга. Затем добавить курицу и обжарить, добавить креветки, как только креветки начинают краснеть, они готовы. Помидоры черри порезать пополам, добавить их в суп и влить куриный бульон. Когда суп том ям закипит, влить в него кокосовое молоко, разбавленное обезжиренным молоком. Нарезать лайм и добавить его в суп, добавить лемонграсс и рыбу. В готовый суп том ям добавить измельченную кинзу. Суп том ям должен немного настояться, при подаче посыпать измельченным диким кориандром.

Ольга и Илья Гажиенко
Ольга и Илья Гажиенко
Ольга и Илья Гажиенко
Ольга и Илья Гажиенко в передаче Ешь и худей на e-dietolog.ru

Имбирь богат солями магния, кальция и фосфора, а так же витаминами С, В1, В2 и А. Перец-чили содержит капспицин, ускоряющий сжигание жиров. Кокосовое молоко снижает уровень холестерина и улучшает работу мозга. Эфирные масла лемонграсса стимулируют пищеварение.

Ешь и худей

 

 

В одной средне порции классического супа Том ям примерно 443 ккал, а в этом обеде с легким тайским супом Том ям и спринг роллами всего 244 ккал

parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet