0
No votes yet

Ваша оценка:

Пирог из тыквы

Пирог из тыквы

Простой пирог, его изюминка в лимонном сиропе, который прекрасно украсит и дополнит вкусовые качества этого лакомства. Пирог низкокалорийный, однако, можно еще больше снизить его калорийность, заменив сахар сахарозаменителем, а вместо четырех яиц добавить 6 белков, вместо сиропа, добавьте в 1 стакан воды сахарозаменитель и 50 мл лимонного сока. Калорийность такого пирога составит всего 115 ккал на 100 грамм.

В 100 граммах тыквенного пирога всего 157 ккал.

  • Время приготовления:
    60 минут

Ингредиенты

  • Мякоть тыквы 500 грамм;
  • Масло растительное 60 мл;
  • Мука кукурузная 160 грамм;
  • Сахар 100 грамм;
  • Корица 1 щепотка;
  • Соль 1 щепотка;
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка.
  • Вода 2 стакана;
  • Сахар 1 стакан;
  • Лимонный сок 50 мл.
  • Способ приготовления

      Пирог из тыквыРазогрейте духовку до 180 градусов.
      Тыкву очистите от семечек и твердой кожуры, затем натрите мякоть на крупной терке.
      Пирог из тыквыЯйца или белки взбейте отдельно.      
      Пирог из тыквыК тыкве добавьте растительное масло и взбитые яйца, хорошо перемешайте.
      Пирог из тыквыОтдельно соедините соль, сахар или сахарозаменитель, разрыхлитель, корицу и кукурузную муку. Смесь тщательно размешайте.
      Пирог из тыквыК тыкве, постепенно вмешивая, добавьте сухую смесь. Тесто должно быть без сухих комочков.


      Косметика Elevatione time stops
      для борьбы со временем. Свежий и молодой вид кожи!

      Пирог из тыквыПереложите тесто в форму для запекания смазанную растительным маслом и выпекайте 45-55 минут при температуре 180 градусов.

      Лимонный сироп: в кипящую воду добавьте сахар и уваривайте сироп на медленном огне, пока не выпариться примерно половина. Снимите сахарный сироп с огня и добавьте в него лимонный сок. Сироп будет еще ароматней, если добавить ваниль.

      Готовый горячий пирог из тыквы залейте сверху лимонным сиропом прямо в форме.

      Приятного аппетита! 
       

Пирог из тыквы

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!