3.833335
Оцените: (6 votes)

Ваша оценка:

Рулет из куриной грудкиПредлагаем вам рецепт легкого пикантного рулета из куриной грудки.

В 100г 145 ккал
Рецепт:

Курица (филе) 1-2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Сулугуни 30г
Петрушка 1 веточка
Кунжут 1 ч.л.
Паприка сладкая 1 ч.л.
Соль и черный перец по вкусу.


Рулет из куриной грудкиКуриное филе помойте и просушите бумажным полотенцем. Сделайте продольный надрез и разверните филе как книгу.
Положите филе на пищевую пленку, сверху тоже накройте пищевой пленкой.


Рулет из куриной грудкиАккуратно отбейте между слоями пленки.


Рулет из куриной грудкиНатрите на мелкой терке сыр и 1 зубчик чеснока, измельчите зелень.

Смешайте сыр, чеснок и зелень.


Рулет из куриной грудкиВыложите на отбитое филе сырную начинку.


Рулет из куриной грудкиСверните аккуратный плотный рулет из куриной грудки и завяжите кулинарной нитью.


Рулет из куриной грудкиНатрите второй зубчик чеснока и смешайте его с семенами кунжута, паприкой, перцем и солью.


Рулет из куриной грудкиСмажьте специями рулет из куриной грудки и выпекайте при температуре 200° 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!