Предыдущий диетический рецептСледующий диетический рецепт

0
No votes yet

Ваша оценка:

Приглашенная знаменитость: 
Иван Охлобыстин
Дата: 
04/30/2011

Ешь и худей рецепты с фотоСалат из продуктов с отрицательной калорийностью.
Рецепт:

Морковь 2 шт.
Яблоко зеленое 1 шт.
Краснокочанная капуста ¼ кочана
Редис 5 шт.
Свекла 1шт. небольшая
Лимон ½
Петрушка и кинза по вкусу

Заправка:
Корень имбиря 20г
Мед 1 ст.л.
Лимон (сок) 1 ст.л.
Соль и черный перец по вкусу.

Мелкой соломкой нарезать капусту и слегка отжать, натереть на крупной терке очищенные морковь и свеклу, нарезать редис. Имбирь почистить и натереть. Яблоки нарезать тонкими дольками и положить в холодную воду с долькой лимона. Заправка для салата: сок одного лимона смешать с 1 ст.л. меда, добавить имбирь и оливковое масло первого отжима 2 ст.л., немного подсолить и перемешать венчиком. Крупно нарезать петрушку и кинзу. В заправку добавить все овощи и перемешать. При подаче салат с краснокочанной капустой украсить зеленью.

Ешь и худей рецепты с фото
Иван Охлобыстин в передаче Ешь и худей.

Краснокочанная капуста, редис, сырая морковь и зелень продукты с отрицательной калорийностью, т.е. на их переваривание расходуется гораздо больше калорий, чем есть в этих овощах. В петрушке содержится витамина С больше, чем в лимоне.

Ешь и худей рецепты с фото 
Ешь и худей рецепты с фото