Предыдущий диетический рецептСледующий диетический рецепт

0
No votes yet

Ваша оценка:

Приглашенная знаменитость: 
Глеб Клубничка Жемчугов
Дата: 
09/10/2011

Ешь и худей рецепты с фотоВесь обед 567 ккал
Рецепт:
Норвежская сельдь (филе) 150г
Микс салатов (шпинат, мангольд, мицуна) 100г
Отварная кукуруза 50г
Красный сицилийский апельсин 2 шт.
Красный лук 1 шт
Лепестки миндаля 20г

Соус:
Оливковое масло 2 ст.л.
Мед 1 ст.л.
Лимон (сок) 1 шт.
Молотый имбирь на кончике ножа
Соль по вкусу.

Очистить апельсины и нарезать кружочками по 0.5-1 см толщиной. Лепестки миндаля слегка обжарить до легкого золотистого оттенка. Соус: смешать оливковое масло, мед, сок лимона, имбирь. Красный лук нарезать полукольцами. Срезать зерна кукурузы, нарезать филе сельди. Смешать апельсины, кукурузу, лук и сельдь. Заправить салат с селедкой приготовленным соусом и перемешать, добавить салатный микс и еще перемешать. Выложить салат с селедкой на порционные тарелки, посыпать миндалем. 

Ешь и худей 
Ешь и худей рецепты с фото 
Глеб Клубничка Жемчугов в передаче Ешь и худей на e-dietolog.ru

В 100г миндаля 654 ккал. Имбирь улучшает обмен веществ. Хотя норвежская сельдь жирная рыба, ее жир полезен, т.к. он содержит незаменимые омега-3 и омега-6 жирные кислоты, также она богата антиоксидантами. Листья мицуны улучшают водный обмен в организме. Красные апельсины в отличие от обычных содержат кислоты Р12 и Р14, которые эффективно расщепляют жиры. 

Ешь и худей рецепты с фото

В обычном гамбургере с порцией картошки фри примерно 595 ккал, а в этом обеде с салатом из сельди с апельсинами и гамбургером с овощными чипсами и лечо всего 567 ккал.