Легкий низкокалорийный салат с кальмаром.
В 100 граммах всего 59 ккал.

Рецепт:
Кальмар филе 250 грамм
Капуста белокочанная 100 грамм
Яблоко зеленое 1 штука
Морковь 1 штука
Сметана 3-4 ст.ложки
Соль и черный молотый перец по вкусу

В кипящую подсоленную воду опустите филе кальмара и варите не более 5 минут, затем охладите.

Тонко нашинкуйте капусту.

Морковь и яблоки очистите и нарежьте тонкой соломкой, лучше воспользоваться теркой для корейской моркови. Яблоки старайтесь брать зеленые, с кислинкой.

Филе кальмара также нарежьте тонкой соломкой.

Салат с кальмаром заправьте сметаной, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.

Приятного аппетита!