0
No votes yet

Ваша оценка:

Салат с креветкамиСалат с креветками
В 100г 105 ккал
Рецепт:

Креветки очищенные 50 шт.
Сыр моцарелла 20 маленьких шариков
Помидоры черри 20 шт.
Салат фриссе, красный мангольд, Романо

Соус:
Васаби 1 ч.л. без горки
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимон (сок) 1 ст.л.
Паста из анчоусов 1 ч.л. без горки

Листья салата помойте, просушите и порвите руками.
Соус: оливковое масло, лимонный сок, пасту из анчоусов и васаби взбейте венчиком. Васаби добавляйте по вкусу, не весь сразу. Заправьте листья салата соусом, перемешайте и разложите по порционным тарелкам горкой, сверху выложите помидоры черри, разрезанные пополам, сыр мацареллу и креветки, предварительно отваренные, посыпьте салат с креветками свежемолотым перцем и полейте небольшим количеством соуса.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!