5
Оцените: (4 votes)

Ваша оценка:

КрамблКрамбл
В 100г 170 ккал
6 порций, 30 минут
Рецепт:
Яблоки 500г
Сливочное масло 50г
Мука 100г
Сахар 70г
Корица по вкусу.


КрамблПеремешайте муку с сахаром, добавьте мягкое сливочное масло и перетрите тесто руками, до появления жирной крошки.


КрамблПоставьте песочное тесто на 15-20 минут в холодильник.


КрамблУ яблок вырежьте сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кусочками.
Смажьте небольшим количеством сливочного масла форму для запекания, слегка притрусите сахаром и выложите яблоки (для крамбла можно использовать любые ягоды или фрукты).


КрамблЯблоки посыпьте сахаром и корицей, поставьте в духовку, разогретую до 180° на 5-10 минут, для того, чтобы яблоки были более мягкими. Если вы используете ягоды, то их не нужно предварительно запекать.


КрамблЗатем притрусите яблоки песочной крошкой и запекайте крамбл при температуре 180° 15-20 минут.



Готовый крамбл подавайте горячим, разложив по тарелкам, можно добавить небольшой шарик мороженого.
Приятного аппетита! 

Крамбл
Крамбл

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!