В 100г мусса 100 ккал
В 100г семги 140 ккал
Рецепт:
Авокадо 0,5 шт.
Огурцы 2 шт.
Сок лимона 1 с.л.
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 1-2 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Укроп 1/2 пучка
Семга слабосоленая

Для приготовления мусса необходимо почистить авокадо и нарезать кубиками, сбрызнуть его лимонным соком, нарезать огурцы и зелень. Авокадо, огурцы и зелень выложить в блендер, посолить, поперчить по вкусу, добавить оливковое масло и взбить до однородного состояния. Мусс охладить, перед подачей разложить по рюмочкам, украсить слабосоленой семгой и немного поперчить.