Следующий диетический рецепт

0
No votes yet

Ваша оценка:

Приглашенная знаменитость: 
Дана Борисова
Дата: 
12/26/2010
Ккал на порцию: 
128

Грибы фаршированные - рецепты Ешь и худей - фотоРецепт:
Крупные шампиньоны – 350 гр.
Болгарский перец – 150 гр.
Помидоры – 120 гр.
Сыр моцарелла – 70 гр.
Вино белое сухое – 30 мл.
Базилик по вкусу.
Соль, перец по вкусу.

У шампиньонов удалить плодоножку и очистить.
Приготовить овощной фарш: У помидоров вырезать только мякоть, удалив семена и кожицу и нарезать. Нарезать болгарский перец, лук порей и помидоры мелкими кубиками. Также мелко нарезать ножки грибов. Овощи с грибами обжарить в сотейнике без добавления масла. К овощам добавить вино, листья базилика и приправы.

Фарш для грибов - Ешь и худей, фотография

Нафаршировать полученным фаршем шампиньоны, сверху выложить по кусочку моцареллы и запечь 5 минут, чтобы сыр расплавился.
  При подаче грибы фаршированные украсить базиликом.

Дана Борисова в передаче Ешь и худей
Низкокалорийные фаршированные грибы - Ешь и худей